Макароны или паста? Простые рецепты от блогеров ЖЖ

Не успела рассказать вам на этой неделе, какие рецепты вошли в нашу рассылку из цикла «Большая еда», которую блогеры Живого Журнала получили в прошлую субботу. 

В этом выпуске кулинарные блогеры поделились простыми и быстрыми будничными рецептами пасты (макарон). Такими блюдами легко накормить всю семью, не тратя на приготовление много времени.

1. Ленивая лазанья 

Для приготовления по рецепту, который вы найдете в любимом многими кулинарном блоге Жанны chef_janette не используются листы для лазаньи: их заменяют обычные макароны.

2. Pasta Bolognese

Домашний вариант классического рецепта Академии итальянской кухни — от автора прекрасного кулинарного блога Павла mr_gaijin.

3. Быстрый рецепт 

Паста с шиитаке и сливочным соусом — по рецепту Юлии Росинской birosss, которая известна в Живом Журнале, как автор уникальных десертов.

4. Необычный соус 

По этому рецепту из блога Рани ranja вы можете приготовить из цветной капусты суп, пюре или соус для пасты.

5. Макароны по-флотски 

Простое и всем известное блюдо, о котором рассказывают Ольга и Павел Сюткины p_syutkin, под силу даже не очень опытной хозяйке.

6. «15 минут» 

Паста с тунцом по рецепту Татьяны kirilife  — для тех, у кого нет времени готовить сложные блюда.

7. Рецепт из Неаполя 

Такую пасту с зеленым горошком можно приготовить на грудинке или в постном варианте. В блоге Елены pratina вы найдете много старинных рецептов, с каждым из которых связаны интересные истории.

8. Макароны с сыром 

Несложный домашний рецепт — с тягучим соусом из молока и моцареллы — рекомендует Мария maria_kitchen.

Хочу также посоветовать вам еще несколько рецептов:

• Pasta alla Norma/Паста алла Норма
• Рецепт из Генуи 
• Паста с лососем и горошком 
• Паста с митболами 
• Швейцарская запеканка

Друзья, надеюсь, что вам нравятся наши подборки рецептов!