«Как мы это ели?»: вспоминаем еду из студенческой юности

Каждое воскресенье читатели ЖЖ получают рассылку из нашего цикла «Большая еда». Я стараюсь рассказывать вам, какие рецепты вошли в новый выпуск. Сегодня покажу нашу подборку ко Дню студентов.

Вместе с кулинарными блогерами вспомним простые, недорогие и быстрые блюда, которые многие любили в студенческие годы.

1. Секретный рецепт

Олег demkristo делится тремя простыми способами превратить магазинные пельмени в «еду для гурманов».

2. Сочни с творогом

Попробуйте приготовить дома любимое блюдо студентов по проверенному рецепту вместе с Татьяной tangrusha.

3. Без мяса 

Ольга lima19 рекомендует приготовить сытный суп из плавленых сырков — который отлично подойдет для молодых растущих организмов.

4. Салат «Любимый»

Солоноватая капуста, сладкая кукуруза, нежный сыр и яйца, яркие помидоры, — несложный рецепт от Полины sunpolina.

5. Сосиски в тесте 

Ирина cookonline предлагает приготовить блюдо, которое многие из нас покупали в школьном или студенческом буфете.

6. «Суп вампиров»

«Обязательным ингредиентом была свёкла, остальное было делом фантазии», — так рассказывает о любимой студенческой еде 

7. «Котлеты растяпы»

Готовим необычное блюдо из холодной отварной картошки — по рецепту кулинарного блогера alex_barbov.

6. Рецепт на 20 минут 

Для быстрого рецепта Артема bayur_artem вам понадобятся дешёвые булочки, яйца, ветчина и сыр.

Также покажу вам еще несколько рецептов «студенческой» еды:

• Сосиски с горошком;
• Блюда из лаваша;
• Салат из фасоли;
• Салат с перловкой.

Если у вас есть пожелания, какие еще подборки вы хотели бы увидеть в наших кулинарных рассылках, — буду рада вашим комментариям!