10 осенних рецептов

Многие блогеры ЖЖ участвуют в творческом проекте #блогерскаяосень — одно из заданий в котором — опубликовать кулинарный рецепт. Блюда, о которых пишут блогеры, — интересные, их рецепты хочется сохранить. 

Сегодня я поделюсь с вами подборкой кулинарных постов участников «Блогерской осени», которые понравились мне больше всего.

1. Храйме

Лиля likynia рассказывает, как приготовить традиционное рыбное блюдо североафриканской кухни, которое популярно в Израиле. Это рыба в томатном густом соусе.

2. Домашние голубцы

Блог Светланы architriclin стал для меня — и для многих! — открытием этой осени. Светлана живет с семьей на Кипре и увлекательно рассказывает о повседневных событиях, делится простыми рецептами.

3. Чатни из манго с имбирем и чили

О блоге Евгении food_it я узнала во время марафона #92днялета — но начала читать его постоянно осенью. Она пишет о корейской кухне, об острых и пряных блюдах, — думаю, многие захотят их приготовить.

4. Курица с грибами в лаваше

С Таней kladez_zolota мы дружим очень давно. Таня — один из самых известных рецензентов кулинарных книг. Ее блог наполнен прекрасными рецептами с отличными фотографиями.

5. Оладушки «Прощай, осень»

Любовь luvida приготовила кабачковые оладьи на кефире. Ее рецепт может пригодиться многим для завтрака в выходной день.

6. Паста с креветками

Анна atlanta_s поделилась простым домашним рецептом. Для приготовления понадобятся: креветки, паста, чеснок, сливки, базилик, оливковое масло, сыр и помидоры черри.

7. Осенний суп «из ничего»

Юлия y_xylu живёт в Испании, рассказывает о культуре и традициях, делится рецептами испанской кухни. Для проекта «Блогерская осень» она приготовила испанский чесночный суп.

8. «Тринадцать шагов к шарлотке»

Оскар sacai живет в Новосибирске, работает в IT и ведет блог с интересными рассказами о жизни. Иногда он готовит для своей семьи. Один из таких рецептов он опубликовал для проекта #блогерскаяосень 

9. Окунь горячего копчения в аэрогриле

В блоге galnikols вы найдете интересный способ приготовления в домашних условиях морского окуня, который в приготовленном виде дорого стоит в супермаркетах.

10. Крем-суп из лука-порея

Елена lacr1ma — автор одного из лучших блогов о природе и птицах. Но и публикации на другие темы в ее блоге всегда интересно читать. Для проекта «Блогерская осень» Елена приготовила суп из лука-порея и картофеля.

Надеюсь, что эта небольшая подборка вдохновит вас и вы найдете в ней новые рецепты для своей семьи!